应用外语系是我院支柱系科，有专职教师44位，位居全院之首。其中具有中、高级职称教师、归国华侨和留学归国教师共20人，另有一名教授职称的外籍教师。在校学生人数达1000余人。拥有6间语音室，一次可容纳336人授课。此外，还设有国际商务模拟、客房、餐饮实训室。
本系积极探索为经济和社会发展服务的有效途径，开设了酒店管理、高尔夫球管理、应用日语、国际商务、商务英语、报关与国际货运6个专业。各专业不仅根据行业要求制定教学计划、开展模块化教学外，而且着力培养学生扎实的实用外语功底，并已形成本系教学的一大亮点。为适应未来岗位需要，本系实行多证书教学，以增强学生的适应能力。近年毕业生就业率均达到90%以上。
酒店管理专业
主干课程：酒店管理概论、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店英语、现代酒店营销。
就业方向：学生毕业后能够在星级酒店、度假村、俱乐部等从事经营、管理、服务、文秘、规划等相关工作，且有众多高星级酒店已与我院达成了实习、就业协议。
高尔夫球管理专业
主干课程：高尔夫概论、高尔夫俱乐部管理、高尔夫市场营销、高尔夫专业英语、旅游经济学、旅游心理学、酒店管理、旅行社经营管理等。
就业方向：本专业重点培养掌握高尔夫击球技术、球场经营、酒店及旅行社管理、旅游景区景点策划营销等基本知识和实际操作，并能熟练进行英语、日语会话和计算机操作的高素质技能型专门人才。
应用日语专业
主干课程：综合日语、日语听力、日语基础口语、日语阅读、日语视听、日语翻译教程、商务日语会话、日语应用文写作。
就业方向：学生毕业后可在外贸公司、国企的国际贸易部、外资企业、旅游、酒店、对外服务单位等从事涉日的外经贸商务活动，可以较好地成为办公文员和完成外事接待、中日文口译、笔译工作。
国际商务专业
主干课程：进出口贸易流程、电子商务、外贸单证阅读及审核、国际经贸项目管理、外企QC、进出口商品归类。
就业方向：学生毕业后可在外资企业、出口企业、涉外部门从事经贸管理、国际经贸项目跟单管理、外贸报检、外贸单证制作、国际商务活动组织和管理等工作。
商务英语专业
主干课程：进出口贸易流程、进出口贸易情景会话、剑桥英语、经贸基础英语写作和口笔译、外汇常识以及相关的实训课程。
就业方向：学生毕业可在外贸企业、外资企业、涉外部门从事进出口贸易与管理、外贸跟单与制单、外贸报检和国际商务活动的组织、翻译及文秘等工作。
报关与国际货运专业
主干课程：电子商务、外贸单证阅读及审核、报关实务、货代实务、保税区业务、进出口商品归类、外汇常识、以及相关的实训课程。本专业还开设职业资格培训课，学生在校期间就可参加全国统一考试，通过者，获得国家劳动部培训机构颁发的、全国通用的职业资格证书。
就业方向：学生毕业后可在外资企业、出口企业、报关公司、国际货运公司、国际货代公司、物流中心等从事报关、货代、物流管理、外贸报检、外贸单证制作等工作。
技能证书
1.酒店英语口语初、中级证
2.助理旅游酒店管理师
3.酒店餐厅服务师中级证
4.酒店客房服务师中级证
5.导游员资格证
6.酒店英语口语证
7.导游员资格证书
8.酒店餐厅服务师中级证
9.江苏省高校日语应用能力等级考试三级
10.日语能力考试三级证书
11.国际贸易跟单员证
12.国际贸易单证员证
13.国际贸易报检员证
14.助理项目管理师证
15.国际贸易外销员
16.初级口译证书
17.报关员证
18.货代员证
