那么多养生贴，咋判断它信得不信得？
发布时间：2016-03-28
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来源：本站原创
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你微信里是否收到过爸爸妈妈发来的养生帖？相信大家的回答都是肯定的。 自从爸妈用上了微信，本就关注养生的他们就像鱼儿跌进了大海，各种食补偏方、保健养生方法让他们眼花缭乱。
爸妈最关注啥：吃什么能抗癌、防心脏病、降胆固醇……记者花一周时间，搜集了自己和同事的父母或亲戚发的养生帖，并请来几位医生，就爸妈朋友圈中比较盛行的一些养生帖从医学谈谈它们信得不信得。
■凡是宣称某一样食物能“抗癌”的，基本上就可以认为它是“伪科学”。
■看到“一项研究在老鼠身上获得××结果”这种文字就要长个心眼儿了，大量的“伪健康”帖喜欢拿动物实验来说事。
■只说食物的好处，不说剂量、副作用和禁忌的，也没有任何意义。
原帖：
别轻易吃药，哪不舒服就吃哪种水果！
贫血：葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃
胆固醇过高：山竹、核桃
高血压：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子
动脉硬化：苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉
专家说：
“只说食物的好处，不说用量、副作用和禁忌，没有任何意义。” 李宏宇说，以贫血为例，有缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、其他系统疾病继发贫血等类型，不同的类型适合补的食物也不一样，而且要均衡营养、多种多样，特别是热能和蛋白质的充足尤为重要。照着这个表吃，是不全面的，说不定会适得其反。
老年痴呆高发的原因竟是……你一定没想到！ 饮食过于清淡是造成老年痴呆症高发的重要原因！
老人退休在家后，最关心的就是养生保健，结果就患了个胆固醇恐慌症，吃得像兔子一样素。但脑细胞最重要的物质就是胆固醇！胆固醇从哪里来？不就是从饮食那里来吗？如果因为惧怕胆固醇，所有腥荤油腻都不敢沾，只吃清汤挂面，大脑哪里来的营养？这样的老人家不得老年痴呆症是不可能的。
所以，不想父母患老年痴呆症的话，红烧肉、东坡肉、梅菜扣肉、红烧元蹄之类的菜每星期至少弄一次给老人家吃。
专家说：“要说清淡饮食有没有益，那取决于你怎样定义它。”李宏宇表示，如果清淡饮食是指低油、低盐、低脂肪，那它确实是健康的。但上述网帖中把“清淡”描述为只吃素，那就不同了。老年人吃得太素会导致三种健康风险，第一是蛋白质过低，第二是缺铁性贫血，第三是缺钙，而帖子中提到的胆固醇缺乏和蛋白质过低有关。
前面提到，人体内的胆固醇并不全是有害的，高密度胆固醇是人体必需，而这些成分来自于低脂肉食，老年人可以适当进食一些去皮的鸡肉、鸭肉和淡水鱼，少吃脂肪多的红肉。“红烧肉、东坡肉、梅菜扣肉、红烧元蹄这些菜，不但高脂肪而且还高油盐，一点儿都不健康。”
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